Tallarines a la cacerola
Tallarines a la cacerola
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Sancoche el fideos y reserva escurridos y con unas gotas de aceite para que no se peguen
- 2
Sancocha el alberja y la zanahoria y reserve
- 3
Tener lista la carne picada, y dorar y reserve
- 4
En un sartén agregue unas gotas de aceite y luego dore el ajos y agregue el tomate picado en cuadrad tapar bien dejar que se sancoche por 3 minutos o 5 y luego destape tritura y bien los tomates y dejar que seque su líquido moviendo y luego agregue aceite y empiece a dorar y agregue una taza de caldo la carne la alverja y la zanahoria y la cebolla picada en bastones y el tomate picado agregando sal al gusto con la hoja de laurel y tapar por 3 minutos y listo
- 5
El aderezo agregue a los fideos y mezcle todo y listo
- 6
Sirve en un plató los tallarines roseando perejil encima
- 7
Si deseas puedes agregar papa sancochada
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