Arepas nutritivas

#Familiar Tradición venezolana desde tiempos inmemoriales la de nuestra venezolanisima arepa . Mis amados abuelos y padres debían cocinar el maíz para luego molerlo y así obtener la masa , dar forma y deleitarnos con tan versátil simple y delicioso platillo, ahora todo se consigue en el súper, ya procesado pero con menos nutrientes, he aquí mi idea de como mejorar lo que ya viene en bolsa.
Arepas nutritivas
#Familiar Tradición venezolana desde tiempos inmemoriales la de nuestra venezolanisima arepa . Mis amados abuelos y padres debían cocinar el maíz para luego molerlo y así obtener la masa , dar forma y deleitarnos con tan versátil simple y delicioso platillo, ahora todo se consigue en el súper, ya procesado pero con menos nutrientes, he aquí mi idea de como mejorar lo que ya viene en bolsa.
Pasos de la receta
- 1
Licuar el arroz con una taza de agua
- 2
En un bol mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa consistente(añadir agua si es necesario)
- 3
Dar forma a las arepas y colocar en una plancha caliente hasta que se haga una concha dura por ambos lados
- 4
Listo, servir con el relleno de su preferencia(foto pisto con acelga y huevos)
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