Primero les recomiendo que las papas estén bien blandas y los huevos no muy duros ya que las yemas cambian de color a uno muy feo para mi gusto.

Una vez hervidas las papas y frías y los huevos cocidos y pelados tomamos las yemas y la papas la ponemos en un bol y las molemos sin que queden grumos.

Luego agregamos la mayonesa y mantequilla y mezclamos bien (las gotas de limón a su gusto nosotras les añadimos 1 cucharadita pues nos gusta el limón si no le gusta omítalo).

Ya listo sírvalo a su gusto decorar a su opción acá usamos ramitas de perejil y zanahorias en tiritas.

Acompañar de lo que más guste espero les guste.