Seguidamente después de los 15 minutos sacas la TILAPIA del agua y la secas con papel absorbente con mucho cuidado ya que es muy delicado.. Pasamos a condimentarla, sal al gusto, pimienta y el ajo ya sea en polvo loquito o bien machacado.... Luego de vamos untar mantequilla por lado y lado la cantidad de quieras.... En un sartén donde la vas hacer le agregamos dos cucharadas de aceite de oliva a fuego medio ponemos la TILAPIA a sofreír hasta que estén doradas por lado y lado y listo

Yo la combine con puré de papá y ensalada en cuadritos... Al gusto de cada quien.... 😍