Filet de Merluza al limón

Name: Filet de Merluza al limón
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 700 gr filet; 4 limones; Aceite de oliva; 3 cucharadas queso crema light; Cebolla de verdeo; Ajo granulado

Juan S. Valiente @cook_12418972

Bella Vista

Falta la foto del plato terminado, me di cuenta tarde

Filet de Merluza al limón

Juan S. Valiente @cook_12418972

Bella Vista

Falta la foto del plato terminado, me di cuenta tarde

Guardada

Ingredientes

4 raciones

700 grfilet
4limones
Aceite de oliva
3 cucharadasqueso crema light
Cebolla de verdeo
Ajo granulado

Guardada

Pasos de la receta

1

Sobre un fondo con poca cantidad de aceite de oliva ubicar el filet y poner otra poca cantidad de aceite
2

Exprimir los limones y asegurarse que todo en pescado tenga limón, agrego el ajo en poca cantidad. Dejar una media hora para que el pescado absorba el limón y el ajo
3

Cocinar a fuego lento y asegurarse que no se quede sin jugo (podemos usar un poco de agua). Agregamos el queso crema y seguimos cocinando a fuego lento, unos minutos antes se agrega la cebolla cortada bien finita
4

Listo, es fácil y bastante rápido