Rollitos de pollo con espinacas

Name: Rollitos de pollo con espinacas
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 pechugas de pollo; 150 gr espinacas; 150 gr queso filadelfia; nuez moscada y pimienta; 40 gr sofrito de cebolla picada; 2 cucharadas vinagre balsámico; 4 cucharadas aceite

Nela Rodrigues @cook_4808809

Madrid

Rollitos de pollo con espinacas

Nela Rodrigues @cook_4808809

Guardada

Ingredientes

40 minutos

4 raciones

4pechugas de pollo
150 grespinacas
150 grqueso filadelfia
nuez moscada y pimienta
40 grsofrito de cebolla picada
2 cucharadasvinagre balsámico
4 cucharadasaceite

Guardada

Pasos de la receta

40 minutos

1

Lavar y limpiar las espinacas saltearlas en satén ligeramente con 1 cucharada de aceite.Mezclar las con el queso, el sofrito de cebolla sal pimienta y nuez moscada.
2

Limpiar las pechugas salpimentar rellenarlas con la mezcla anterior.
3

Formar rollitos,sujetándolo con un palillo, ponerlos en una fuente de horno aprovecha el aceite de freír la cebolla para untar la fuente regalos con vinagre balsámico.
4

Mételo en el horno cerca de 30m a 180grados y listo para saborear.