Empanada árabe/ sfiha
Maria Cecilia @cook_5187167
Pasos de la receta
- 1
Para hacer la Masa
- 2
Colocar harina, agregar 1 cucharada de azúcar y sal.
- 3
Por otro lado disolver la levadura en el agua
- 4
Ir vertiendo el agua con la levadura a la mezcla de harina azúcar y sal
- 5
Ir agregando aceite, y formar la masa
- 6
Relleno
- 7
Poner en un bowl las verduras procesadas, más el tomate perita sin piel y semillas y también triturado, agregar todo a la carne picada más condimentos a gusto(sal, pimienta, ají molido)
- 8
Formar círculos agregarle el relleno y cocinar
- 9
Ponerle mucho limón, y difrutar
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Marta Ardavin -
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