Galletas De Cacahuete

Name: Galletas De Cacahuete
Cuisine: españolas
Ingredients: 320 g crema cacahuete (mejor si es casera); 160 g harina de trigo; 160 g maizena; 100 g azúcar moreno; 2 huevos; Aprox. 50 ml de leche (en función de la dureza de la masa); 1/2 sobre levadura química; Opcional:pepitas de chocolate, lacasitos, trozos de frutos secos

Cookeate @cookeate

TOLEDO

Galletas De Cacahuete

Guardada

Ingredientes

320 gcrema cacahuete (mejor si es casera)
160 gharina de trigo
160 gmaizena
100 gazúcar moreno
2huevos
Aprox. 50 ml de leche (en función de la dureza de la masa)
1/2 sobrelevadura química
Opcional:pepitas de chocolate, lacasitos, trozos de frutos secos

Guardada

Pasos de la receta

1

Mezclar la crema de cacahuete con el azúcar.
2

Cuando este bien integrado, ir añadiendo la harina mezclada con la levadura.
3

Añadir los huevos y mezclar todo muy bien.
4

Añadir la leche en función del espesor de la masa. Debe quedar semisolida.
5

Dejar reposar la masa durante 30 min en la nevera.
6

Poner papel de horno sobre la bandeja y darle la forma deseada a las galletas. Te puedes ayudar de una cuchara para servir helado. En este punto si queréis podéis añadir pepitas de chocolate, lacasitos o trocitos de frutos secos. (En la foto son trocitos de oreo de crema de cacahuete)
7

Precalentar el horno a 150°
8

Hornear las galletas a 150° durante 15-20 minutos (ir controlandolo.
9

A disfrutar!