Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En una olla agregamos agua y el trigo, dejamos hervir por 20 min y luego colamos y reservamos
- 2
En una olla con aceite adicionamos la cebolla, el ajo molido y sofreímos por 5 minutos. Agregamos el ají amarillo y freímos por 10 minutos más. Agregamos una ramita de huacatay, sofreímos por 3 min más, agregamos el trigo cocido y una taza de agua. Probamos la sal e Integramos.
- 3
Adicionamos el queso hasta que rompa el hervor, agregamos órgano, la leche y servir con arroz, decorar con queso rallado y ramitas de huacatay encima del guiso. Disfrútenlo!
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Instagram: @jeanpierretrigoso Mecánico👨🏻🔧 , Amante de la cocina y comparto mis recetas porque son fácil de hacer y deliciosas! Disfrútenlas y bienvenidos!
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