En un bol colocar la harina, el azúcar y el aceite mezclar todo y luego agregar los huevos y la leche y unir todo hasta formar una masa suave

Bol colocar el membrillo y aplastar con un tenedor agregando un poquito de agua caliente, mezclar hasta lograr que el dulces quedé tipo mermelada.

Cortar un bollo pequeño y recervarlo para la decoración de la pastafrola, la masa restante colocar en una asadera enmantecada y enarinada tipo pizera, estirar la masa con las yemas de los dedos hasta cubrir toda la asadera Y esparcirle el dulce de membrillo por arriba

Estirar el bollo reservado y cortar varias tiras.Luego decorar la pastafloras colocando las tiras de forma vertical y de forma horizontal, y llevar al horno precalentado a 180 grados, por 20' aproximadamente y sacar del horno dejar enfriar y desmoldar.