Espaguetis con salsa de queso

Kitiara013
Kitiara013 @cook_1564078
Guadalajara/España

Una salsa espesa, para acompañar cualquier tipo de pasta.

Espaguetis con salsa de queso

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Una salsa espesa, para acompañar cualquier tipo de pasta.

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Ingredientes

45 minutos
4 raciones
  1. 2 Dientesajo
  2. 2 Cucharadasqueso crema
  3. 1 cucharadaQueso azul
  4. 1/2 bolsamozzarella rallado
  5. 1Huevo duro (opcional)
  6. Leche
  7. Sal
  8. Pimienta
  9. Espaguetis (o cualquier pasta que te guste)
  10. Condimento para espaguetis (opcional)

Pasos de la receta

45 minutos
  1. 1

    Poner una cazuela (mediana) al fuego.

  2. 2

    Picar los ajos en rodajas y echarlos a la cazuela.

  3. 3

    Poner una cazuela (grande) agua a hervir para los espaguetis.

  4. 4

    Cuando los ajos ya estén doraditos echar el queso azul y un poco de leche, remover hasta que se derrita.

  5. 5

    Cuando ya se haya derretido, echar el queso crema y el mozzarella y remover.

  6. 6

    Echar el condimento para espaguetis un poco más de leche, pelar el huevo, picarlo, y echarlo a la salsa.

  7. 7

    Cuando los espaguetis ya estén escurridos, mezclarlos con la salsa.

  8. 8

    Y a comer!

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Me llamo Marina, tengo 13 años y me encanta cocinar, mas si es con ¡música! Me encantan los gatos :)
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