En una cacerola, wok o sartén hondo ponemos agua y “sofreímos” la cebolla y el pimiento.

Cuando estén blanditos añadimos el pollo troceado

Cuando el pollo se ponga blanquito añadimos el sobre de Fettuccini. Removemos todo y añadimos salsa da soja al gusto

Removemos e integramos todo. Trituramos un puñadito de almendras crudas naturales y la añadimos a nuestro guiso.

Sazonamos con un poco de nuez moscada. Dejamos un par de minutos con el fuego bajo.

Y listo. Emplatamos y espolvoreamos las semillas por encima

Una delicia para el paladar! Sin grasas, muy baja en calorías y apenas sin hidratos!