Filetear las pechugas para que queden 3/4 filetes por cada una.

Salar los filetes y condimentar con pimienta negra de ambos lados.

Próximo paso: rellenar las pechugas, estirarlas y ponerles una fecha de jamón y queso de máquina a cada una, junto con las verduras. Enrollarlas y colocar en la placa arriba de la salsa de tomate.

Ya acomodados en la placa todos los filetes, mandar a horno medio 40 min.

10 minutos antes de sacar las pechugas agregarle arriba una feta de queso cremoso, salsa de tomate y orégano (opcional).

Guarnición: Pelar las papas y cortarlas en bastones. En otra placa con aceite agregarles las especias junto con una cucharada de polenta y sal, mezclar. Quedas súper crujientes. Mandar al horno 10 minutos después de colocar las pechugas.

A disfrutar!!!