Ensalada de lentejas turcas y arroz integral

Name: Ensalada de lentejas turcas y arroz integral
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza arroz integral cocido; 1 huevo duro; 1 lata atún al natural; 1 morrón rojo de lata; 1/2 taza lentejas turcas (lentejas rojas) cocidas; 1 puñado arvejas en conserva; sal marina c.n.p; aceite de oliva

Yesica Huerta @cook_5127846

Argentina

Con estos ingredientes es una ensalada que puede disfrutarse tanto fría como tibia. También puede utilizarse como plato principal (ideal para verano).
Opcionalmente puede agregarse 1 cda de queso blanco ligth, mayonesa ligth, etc

Ensalada de lentejas turcas y arroz integral

Yesica Huerta @cook_5127846

Guardada

Ingredientes

1 tazaarroz integral cocido
1huevo duro
1 lataatún al natural
1morrón rojo de lata
1/2 tazalentejas turcas (lentejas rojas) cocidas
1 puñadoarvejas en conserva
sal marina c.n.p
aceite de oliva

Guardada

Pasos de la receta

1

Disponer en 1recipiente tipo ensaladera el arroz integral ya cocido.
2

Agregar el huevo duro picado en cubitos, la lata de atún, el morrón cortado chiquito, las arvejas y las lentejas rojas (previamente cocidas y enfriadas)
3

Condimentar con 1pizca de sal marina y aceite de oliva.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Yesica Huerta @cook_5127846

18 de junio de 2016 07:53

Argentina

Soy Lic en Cs. Biológicas y actualmente trabajo como Instructora de Zumba Fitness. No soy vegetariana pero me gusta mucho incursionar cada vez más en la alimentación consciente y saludable

Comentarios (2)

Jesús De Mi Mjr Mica Lopez @cook_5542321

23 de agosto de 2016 16:19

Es muy buena si no consigo las lentejas turco x cual las puedo reemplazar soy de argentins

Palabra clave

Ensalada Lenteja Arroz Integral

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