Ensalada de lentejas turcas y arroz integral

Con estos ingredientes es una ensalada que puede disfrutarse tanto fría como tibia. También puede utilizarse como plato principal (ideal para verano).
Opcionalmente puede agregarse 1 cda de queso blanco ligth, mayonesa ligth, etc
Ensalada de lentejas turcas y arroz integral
Con estos ingredientes es una ensalada que puede disfrutarse tanto fría como tibia. También puede utilizarse como plato principal (ideal para verano).
Opcionalmente puede agregarse 1 cda de queso blanco ligth, mayonesa ligth, etc
Pasos de la receta
- 1
Disponer en 1recipiente tipo ensaladera el arroz integral ya cocido.
- 2
Agregar el huevo duro picado en cubitos, la lata de atún, el morrón cortado chiquito, las arvejas y las lentejas rojas (previamente cocidas y enfriadas)
- 3
Condimentar con 1pizca de sal marina y aceite de oliva.
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