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Fideos caseros rapiditos

Tía Ro @cook_14022157

Quilmes Buenos Aires

Los fideos de paquete están muy caros en argentina

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Ingredientes

3 bien servidos

250 gramosharina común
250 gramossémola fina
1huevo
Sal a gusto
cantidad necesariaAgua
Pastas

Pasos de la receta

1

Mezcle las harinas con la sal.
2

Hice una Corona en la mesada y bati el huevo con un poquito de agua fui mezclando y agregando agua
3

Amasar tiene que quedar una masa firme.
4

Dejar reposar todo el tiempo que se pueda.
5

Estirar bien en redondo lo más fino posible. Cortar la hoja al medio sino sales muy largos. Enrollar y cortar tipo tallarines.

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Tía Ro

Tía Ro @cook_14022157

31 de marzo de 2019 22:11

Quilmes Buenos Aires

No soy muy buena en la cocina.Me gustan las manualidades.

Comentarios (3)

Javier Blanco @cook_16830501

5 de mayo de 2019 17:13

Se ve rico pero yo no lo hago con agua yo mezcló el harina con la sal y el huevo y para que salga rápido hago la masa media durita pero sin agua

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