Pon la mantequilla pomada en un bol y mezcla con el cruesli para hacer ka base de la tarta.

Forra la parte de abajo del molde, vierte la mezcla y reparte bien por todos los lados, lleva al horno 10 min a 150°, después de este tiempo, saca compacta y pon en el congelador hasta que la necesites.

Prepara cerca del fuego tus ingredientes y empieza, calentando la nata y el queso, deja algo de nata para disolver la cuajada.

Pon la vainilla, prepara la cuajada.

Vierte la cuajada sobre la mezcla anterior uniendo el azúcar y lleva a ebullición, antes de volcar puedes corregir de azúcar si fuera necesario. vierte tu mezcla sobre el molde, reserva parte.

En la mezcla que reservaste mezcla el te matcha, vuelca sobre la anterior y con una cuchara o espátula remueve por todos lados. deja enfriar a temperatura ambiente y una vez fría desmolda y a la nevera.

Adorna a tu gusto, yo lo hice con Canela miel y una rodaja finita de limón, puede ser lima también.

Las cantidades de azúcar, vainilla, matcha y canela pueden variar a tu gusto😘