Ponemos a cocinar en una olla la carne y mientras tanto pelamos luego picamos los platos y la yuca, enseguida picamos el ajo

Agregamos a la olla el plátano y el ajo, partimos la mazorca y la agregamos también

Dejamos hervir por 7 min y agregamos la sal al gusto

Agregamos 2 min después las papas para que estas den mejor espesor

Dejar hervir hasta que las papas ablanden y agregamos el cilantro picado, de este agregamos un poco a la olla y el otro al plato antes de consumir