Muffins Verdura (Sin TACC / Gluten Free) / Celiaco

Name: Muffins Verdura (Sin TACC / Gluten Free) / Celiaco
Yield: 6 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Verduras salteadas a gusto; 3 huevos; 2 cucharas pre mezcla; 3 cucharas maicena; 1 cuchara queso untable; c/n Sal; c/n Semillas

Ayeh Gluten Free @Ayeh_glutenfree

Buenos Aires

Muffins Verdura (Sin TACC / Gluten Free) / Celiaco

Ayeh Gluten Free @Ayeh_glutenfree

Guardada

Ingredientes

6 porciones

Verduras salteadas a gusto
3huevos
2 cucharaspre mezcla
3 cucharasmaicena
1 cucharaqueso untable
c/nSal
c/nSemillas

Guardada

Pasos de la receta

1

Preparar el mix de verduras salteadas (yo hice de zanahoria, brócoli y cebolla / Cebolla y remolacha / Lenteja y acelga)
2

Batir en un bowl los Huevos con sal y queso untable. Agregar la premezcla y maicena
3

Agregar las verduras e integrar
4

Debe quedar medio líquido. Colocar en moldes de muffins e ingresar en horno pre calentado a 180º
5

Cocinar durando 20min.