Sopa inglesa con dulce de leche

Name: Sopa inglesa con dulce de leche
Yield: 10 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 20 vainilla; 300 gr dulce de leche; 250 gr crema de leche; 4 huevos; 400 gr azúcar; 500 c.c leche; 250 c.c agua; 60 gr azúcar impalpable; 35 gr. almidón de maíz; 50 c.c. marsala; chocolate rallado para decorar

cor_doba28 @cook_2008002

rosario

La he probado y me gusto

Sopa inglesa con dulce de leche

cor_doba28 @cook_2008002

rosario

La he probado y me gusto

Guardada

Ingredientes

35 minutos

10 raciones

20vainilla
300 grdulce de leche
250 grcrema de leche
4huevos
400 grazúcar
500 c.cleche
250 c.cagua
60 grazúcar impalpable
35 gr.almidón de maíz
50 c.c.marsala
chocolate rallado para decorar

Guardada

Pasos de la receta

35 minutos

1

Hacer un almíbar con el agua, 250 gr. de azúcar y 50 c.c. de marsala.
2

Preparar la crema pastelera, 4 huevos, 150 gr. de azúcar y 500 c.c. de leche y 35 gr. de almidón de maíz.
3

Mojar las vainillas con el almíbar, disponer de un molde desmontable cuadrado colocar una capa vainillas.
4

Colocar una capa de dulce de leche, y otra de crema Chantilly, cubrir con otra capa de vainillas.
5

Poner una capa de crema pastelera y cubrir con las vainillas restantes.
6

Por último colocar una capa más de dulce de leche y crema Chantilly.
7

Decorar con el chocolate rallado y dejar enfriar unos 50 minutos.