Mini- Torta rápida en el microondas

Si quieres despertar a alguien en la mañana por su cumpleaños o por otro motivo, puedes salir de apuro con esta rápida mini receta de torta.
Mini- Torta rápida en el microondas
Si quieres despertar a alguien en la mañana por su cumpleaños o por otro motivo, puedes salir de apuro con esta rápida mini receta de torta.
Pasos de la receta
- 1
Mezclar los ingrediente secos: harina (Leudante o Todo uso), azúcar y polvo para hornear. Y tamizar todo junto.
- 2
Divide la clara y la yema (batir muy bien la clara, que tome un poco de forma). Mezclar la yema, esencias (al gusto) y leche o agua.
- 3
Mezclar los ingredientes húmedos con los secos, y luego añadir la clara. Mezclar todo de forma envolvente (haciendo círculos) y lentamente.
- 4
Escoger el molde apto para "EL MICROONDA" (Plástico o Vidrio), pasar servilleta con un poco de aceite y agregar la mezcla. Se cocina en el microondas por 3 min y pinchar para ver que este bien cocido y listo !
- 5
Puede pinchar para ver si le falta mas cocción y agregar 1min si lo necesita. Desmoldar caliente para que no se pegue en el molde.
- 6
Puedes decorar cuando esté fría con azúcar impalpable.
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Comentarios (12)
una pregunta
se puede reemplazar el polvo de hornear, x el bicarbonato de sodio???