Sopa de calabaza
Pasos de la receta
- 1
Cortar la calabaza y ponerlo a hervir
- 2
Cuando esté tiernito, sacar la calabaza y licuarlo o procesarlo hasta que quede cremoso (ir agregando un poco de agua que usamos para hervir)
- 3
Agregar la calabaza ya licuada/procesada en la olla con una parte del agua que se usó, incorporar el caldo. Dejar que agarre calor y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Joana le encantará ver cómo quedó.
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