Sopita de Morón americano

Name: Sopita de Morón americano
Cuisine: peruanas
Ingredients: 1 cuarto kilo de marón americano entero; 1 taza habas frescas; 1 Kilo yuca pelada y picada; Paquete espinaca lavado y picado; 1/2 taza zapallo picada; 1/2 taza zanahoria picada; al gusto Sal; 2 ramas orégano

Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

Huancayo

Sopita de Morón americano

Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

Guardada

Ingredientes

1 cuartokilo de marón americano entero
1 tazahabas frescas
1 Kiloyuca pelada y picada
Paqueteespinaca lavado y picado
1/2 tazazapallo picada
1/2 tazazanahoria picada
al gustoSal
2 ramasorégano

Guardada

Pasos de la receta

1

Tener lista la yuca pelada y picada las habas peladas y las verduras y zanahoria picada y bien lavado y el moron americano entero y las espinacas picadas
2

En una olla agregue un litro de agua hacer hervir y luego agregue la yuca Morón hacer hervir por 5 minutos agregar las verduras picadas y hervir hasta que sancoche bien la yuca agregando sal al gusto y el orégano y agregue las espinacas lavas y picadas y listo
3

Servir en un plató la sopita de Moron

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

12 de abril de 2019 01:04

Huancayo

Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.

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Palabra clave

Sopa Americano

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