Tortilla de papas rellena de J&Q
Yami @cook_16110499
Tortilla de papas rellena de J&Q
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- 1
Pelar y cortar las papas a gusto, (yo las corte en julianas) ponerlas a freír en aceite.
- 2
En un bowl poner 5 huevos a batir y condimentar con sal, pimienta, provenzal, etc. Aquí ir poniendo las papas fritas.
- 3
Una vez que están todas cocinadas y revueltas en el bowl, en una sartén poner un poquito de aceite y agregar la mezcla solo la mitad, y arriba jamón y queso en fetas (tiritas), y volver a poner otra última capa de la mezcla.
- 4
Cocinar de ambos lados la tortilla, cuando esté dorada (5 min de cada lado) ponerla en un plato y listo! Riquisimaaa!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yami le encantará ver cómo quedó.
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