Sopa de ajos

Name: Sopa de ajos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 10-12 dientes ajo; cantidad necesaria Pimentón; A gusto Salpimenta a gusto; 4 o 5 niditos Fideos cabellos de ángel; 3 o 4 fetas Queso mantecoso o fresco o por salud

Andrea Rosana @cook_1283145

Lanús

La hacían mis abuelos, y yo aprendi viendo desde un banquito como mi abuela hacía la receta con mucho amor. Y después a mi madre y hoy la hago yo

Sopa de ajos

Andrea Rosana @cook_1283145

Lanús

La hacían mis abuelos, y yo aprendi viendo desde un banquito como mi abuela hacía la receta con mucho amor. Y después a mi madre y hoy la hago yo

Guardada

Ingredientes

10-12 dientesajo
cantidad necesariaPimentón
A gustoSalpimenta a gusto
4 o 5 niditosFideos cabellos de ángel
3 o 4 fetas Queso mantecoso o fresco o por salud

Guardada

Pasos de la receta

1

Primero en una sartén, con un poquito de aceite se salgan los amigos pelados y cortaron por la mitad
2

Una vez dorados (ojo el ajo no debe quemarse por que toma feo gusto)se baja el fuego a mínimo y se agrega el pimentón un buen puñado, esto es para que el pimentón no se queme y salpimentamos
3

Por otro lado hervimos agua con un puñado de sal gruesa, cuando terminamos con los ajos lo volcamos al agua y revolvemos mientras hierve el agua luego se agrega los fideos, una vez cocinando los fideos calculan unos cinco minutos y listo la sopa ya esta hecha
4

Se emplata y se coloca por arriba las fetas de queso y a tomar la sopa!!!!