Quesadillas integrales con ají 🌶

#mundo Este es un clásico mexicano. Normalmente se hacen con tortillas de harina blanca pero esta vez tenía integrales y quedaron muy especiales. Es algo muy simple y muy rico, el toque picante le da un plus especial si te gusta.
Quesadillas integrales con ají 🌶
#mundo Este es un clásico mexicano. Normalmente se hacen con tortillas de harina blanca pero esta vez tenía integrales y quedaron muy especiales. Es algo muy simple y muy rico, el toque picante le da un plus especial si te gusta.
Pasos de la receta
- 1
Corta la lámina de queso con la forma de la mitad de la tortilla de maíz. Pon ají sobre la tortilla y espárcela con un pincel.
- 2
Pon el queso cortado dentro de la tortilla y dóblala por la mitad. Luego ponla en una sartén a dorar por ambos lados un minuto por lado aproximadamente.
- 3
Servir inmediatamente caliente para acompañar un café o como aperitivo.
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