Para la masa: en un bol echar el agua, el vino, el aceite y el huevo. Batimos y añadimos la harina necesaria.

Con las manos limpias, amasamos hasta que ya no se quede pegada la masa en las manos (ir añadiendo harina poco a poco para que no se pegue).

En una bandeja del horno estiramos la masa del tamaño que queramos y la ponemos 15 min en el horno a 180 grados.(si la masa es gordita, la dejamos más tiempo) Cuando esté lista, solo queda sacarla y añadir los ingredientes al gusto para la pizza.

En mi caso tiene champiñones, jamón y queso.

Cuando ya esté montada la pizza la metemos 10 minutos en el horno hasta que veamos que ya esté lista y a nuestro gusto.