#VacíaTuNevera mi hija tenía que ir a trabajar así que mire y se me ocurrió hacerlo.pura improvisación, por cierto está riquísimo!

Una variante de los huevos rotos tradicionales pero más saludable ¿Quien se apunta? 🙋#delantaldorado

#mirecetario#cocinaligeraUn plato muy fácil y rápido. Yo, esta vez no eché perejil. Solo lo puse para adornar.Para mi gusto, no necesitan sal.

Con un toque de cayena en polvo ha quedado muy rico. ¡¡¡¡De picoteo o acompañante va genial!!!!

Esto es algo que suelo hacerme muchas noches , porque es algo rápido de hacer y al final del día siempre acabo agotada porque mis días son un no parar

Gulas al ajillo, un plato muy simple, pero con un gran sabor.

Hasta ahora, al menos una vez al año, nos damos el súper capricho de comer angulas de verdad, y las preparamos siempre así —o alguna que otra vez, con una huevo frito por encima—. Pero éstas te quitan el antojo, y no sé muy bien porqué son como festivas 🎉🎊🎉 (¿no os lo parece?).La receta es tan sencilla, que no requiere explicación, aunque si hay que tener precaución para que no se quemen y resequen, ni piquen demasiado — aunque siempre me ha encantado el picante ❤️🔥🌶🔥❤️—.A mi Iaia Paquita le gustaban más con huevo frito 🍳, y es que ella siempre mantuvo la idea de que podría haber vivido toda su vida sólo con huevos 🥚 y patatas 🥔... Y aunque a mi de pequeña me parecía una exageración, cada vez estoy más convencida de que tenía razón (hay infinidad de combinaciones posibles ♾🤔♾). Pero regresando a este plato, a ella se le antojaban tan ricas que siempre era incapaz de echarlas a la sartén, sin antes haberlas probado... decía que se sacrificaba por nosotros, por si estaban malas 🤣... Y después siempre nos daba para probar 😋. Tan arraigado lo tenemos, que aún a día de hoy, seguimos sacrificándonos por los demás comensales, y está tan imbuído en el espíritu familiar, que hasta los yorkies 🐶🐾 que tenemos, nos piden su parte del sacrificio🤣🤣

#weekendreto#delantaldoradoEsta receta que dejo aquí, también se la conoce por huevos rotos. Generalmente se sirve sobre un lecho de patatas y se acompaña con un sinfín de ingredientes, en este caso, los acompaño con unas gulas, ajos y guindilla. Pocos platos hay en nuestro recetario, tan rico y sabroso y que sean tan fáciles de hacer.

Yo le llamo comida fusión porque combina los patacones de mi tierra (tostones) con los sucedáneos de gulas muy populares de aquí.Receta sencilla que puede ser perfectamente parte del #menúsemanal

Exquisita receta de huevos rotos o estrellados con gulas al ajillo. Un plato delicioso y fácil de elaborar que se prepara en poco tiempo y con pocos ingredientes. Es la combinación perfecta. Seguro que te ocurre igual que a mi, es de hablar de huevos con patatas y se me hace la boca agua, y es que ¿ a quien no le gusta un buen plato de huevos fritos con patatas ?. Tan simple, económico pero a la vez delicioso.#Yococinoencasa #recetasdeconfinamiento #resistire #huevos #delantaldorado

Sí lo sé, hoy ha sido martes por todo el día. Pero para mí aún es una prolongación del lunes, supongo que por lo cuesta arriba que han sido ambos días.¡Que sí! Lo reconozco, en estas últimas 48 horas ha llovido poco, y puede que me haya acostumbrado ya a tanto al H2O que lo que me pasa, es que lo añoro…¡No! Eso no es.Bueno el caso es que ayer tras un pinchazo de los gordos de camino a la capital —que por cierto, me arregló el gruísta y así evitó que hoy tuviera que pasar por el taller—, hoy amanecí con ganas de comerme el mundo —muy a pesar de la migraña (que ha intentado imponerse todo el día)—. Tras lo primeros recados y ya con la conciencia tranquila de haber cumplido, fui a la cafetería de la esquina por un cappuccino, porque me dije: "Tú, hoy, te lo mereces”. Tras pararme en la puerta y agudizar el oído para saber qué ritmo me conduciría hasta la barra, noté que el barullo de las mesas ensordecía la posible melodía que iba a ser mi acompañante.Ya sentada, soplando ligeramente mi taza y embriagándome con su aroma, escuché como el camarero le susurraba a la pareja de mi lado: “No hace falta ser enólogo para saber que si te bebes una copa de vino a las diez de la mañana, es tempranillo”.En fin…. ¡Que grande es esta vida!(20º Etapa de la IIª Maratón Cookpad por el Delantal Dorado).#DelantalDorado23

Sin complicaciones, rápido y muy rico 😋Gulas al ajillo con unas cayenas para que pique un poco.Ideal como entrante o cena ligera 🤩🤩Puedes improvisar unas tostas con las gulas y alioli o con un huevo de codorniz o un buen gambón encima y ya está de lujo 💃💃Feliz tarde!! 😘