Zapallito revuelto

Name: Zapallito revuelto
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo zapallito verde; 4 huevos; 2 cebollas chicas; 1/2 morrón; Sal y pimienta a gusto

Agus_tina @agus_tina08

Argentina

Me encanta el revuelto de zapallito más cuando queda bien doradito. Ideal para acompañar carne, pollo o para comer solo. Una comida bien liviana y sabrosa.

Zapallito revuelto

Agus_tina @agus_tina08

Argentina

Me encanta el revuelto de zapallito más cuando queda bien doradito. Ideal para acompañar carne, pollo o para comer solo. Una comida bien liviana y sabrosa.

Guardada

Ingredientes

1 kilozapallito verde
4huevos
2cebollas chicas
1/2morrón
Sal y pimienta a gusto

Guardada

Pasos de la receta

1

Cortar todas las verduras chiquitas.
2

En una sartén colocar un poco de aceite, calentar y colocar el zapallito ya cortado, a un fuego medio.
3

Cuando ya estén un poco blanditos añadir la cebolla y el morrón. Y agregar un poco de sal.
4

Cuando ya esté todo bien cocido, agregar uno a uno los huevos y con la cuchara revolver bien, así queda como huevo revuelto. Cocinar por un buen rato, hasta que se dore.
5

Condimentar a gusto, sal, pimienta y listo para disfrutar!!