Queque de manzana con canela

Name: Queque de manzana con canela
Yield: 15 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 taza (de café) de mantequilla; 1 taza azúcar; 2 huevos; 2 tazas harina; 2 cucharaditas polvos de hornear; 1 taza leche; 2 manzanas peladas y cortadas en cubitos; 1 cucharadita canela y dos de azúcar

Elisa d'Aquin @ELISA_dAquinCook

Santiago, Chile

Muy rico y fácil de hacer!!

Queque de manzana con canela

Elisa d'Aquin @ELISA_dAquinCook

Santiago, Chile

Muy rico y fácil de hacer!!

Guardada

Ingredientes

30 minutos

15 raciones

1 taza(de café) de mantequilla
1 tazaazúcar
2huevos
2 tazasharina
2 cucharaditaspolvos de hornear
1 tazaleche
2manzanas peladas y cortadas en cubitos
1 cucharaditacanela y dos de azúcar

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Primero poner la mantequilla en un bowl con el azúcar y unir con un tenedor.
2

Luego añadir los huevos, la harina tamizada con los polvos de hornear; mezclar; añadir la leche y nuevamente mezclar con movimientos envolventes.
3

En un bowl aparte poner las manzanas en cubitos con el azúcar y la canela, luego revolver y esperar para que bote su juguito las manzanas.
4

Una vez lista la mezcla anterior, añadir a la primera mezcla.
5

Poner la preparación en un molde para horno enmantequillado durante 30 min a 180 grados o hasta que al meter al queque, este salga limpio.
6

Dejar enfríar dentro del horno para evitar cambios bruscos de temperatura y finalmente a disfrutar cuando esté frío!!