Ensalada de hojas, tomate pepino y zanahoria
laura ureña @cook_5212481
Ensalada de hojas, tomate pepino y zanahoria
Pasos de la receta
- 1
L cortas las 4 lechugas con las manos y lávalas con agua fría y déjala escurrir.
- 2
Corta los tomates en cuadros pequeños y sacarle las semillas.
- 3
Pelar los pepinos cortar a lo largo en 4 y luego haz corte de julinana finos.
- 4
Rayar las zanahorias y en un bol integrar la zanahoria con el tomate y el pepino.
- 5
Cortar en cuadros pequeños la cebolla y el ajíe y mezclar con los tomates.
- 6
Luego servir en un bol junto o separado como gustes.
- 7
Para la vinagreta aceite verde acido de limón un ajo albahaca sal pimienta y un poco de vinagre de manzana.
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