En una olla ponemos el litro de leche media taza de azúcar la rama de canela y la cáscara del limón y demos que hierva un poco y apartamos. Cogemos el pan y vamos remojando en la leche y cuando los tengamos todos dejamos reposar unos 20 minutos

Mientra batimos los huevos y ponemos una sartén con aceite a calentar. Pasamos el pan por el huevo y lo añadimos a la sartén y doramos. Lo sacamos y ponemos sobre papel de cocina que suelte el exceso de aceite

En un bol ponemos la mitad de el azúcar que reservamos con la canela molida. En otro bol ponemos un poco de miel que le daremos un golpe de microondas. Ahora la mitad de las torrijas las pasamos por el azúcar y la otra mitad por la miel y listo rico ricooooo