Bistec de ternera en salsa de manzana
Compramos babilla o cap de mort
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Salpimentamos la carne y la sellamos con aceite en una cazuela. Retiramos y reservamos.En el mismo aceite doramos los ajos y la manzana cortada
- 2
Cuando estén dorados añadimos el caldo, dejamos hervir unos 10 minutos.Molemos la mezcla y la echamos en la misma cazuela, añadimos el vino.Dejamos que reduzca y añadimos los bistecs cocinandolos un minuto y medio por cada lado.Emplatamos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/8285552
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios