Salchichas especiadas caseras sin tripa con patata y maíz
Salchichas especiadas caseras sin tripa con patata y maíz
Pasos de la receta
- 1
En la víspera, adereza la carne picada. Añade el curry en polvo, la pimienta blanca molida, el jengibre en polvo, el perejil seco molido, una pizca sal y la clara de huevo. Mezcla bien los ingredientes. Agrega una cucharadita harina integral de espelta. Vuelven a mezclar. Tapa con film transparente y guarda en la nevera hasta mañana.
- 2
Moldea las salchichas. Freír las salchichas en una sartén bien caliente con unas gotas de aceite.
- 3
Pelar las patatas y córtalas en rodajas. Freír las rodajas de patata en la misma sartén con un hilito de aceite y una pizca de sal.
- 4
Coloca las salchichas y las rodajas de patatas en 4 platos y reparte por encima el maíz bien escurrido. Acompañar con la mostaza fina de buena calidad.
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Salchichas especiadas Salchichas especiadas
Aburrid@ de comer las salchichas de la misma forma? Prueba esta receta. Jugosas y exquisitas en 5 minutos...#ElGordoDeCookpad
-
-
Salchichas caseras Salchichas caseras
Son un poco desiguales pero para ser la primera vez no está nada malYo las hice de pollo pero se pueden hacer de cualquier otra carne.#tapasyplaya
-
Salchichas con puré de patata Salchichas con puré de patata
Es un plato riquísimo, para tomar de segundo o como plato único, las salchichas que yo compro son muy jugosas y a los niños les encantan y a los mayores también.😘
-
Salchichas con papas Salchichas con papas
Esta receta está sacada de mi libro "One Pot" y se llama "Potato and Sausage Panfry." Se puede hacer con cualquier tipo de salchichas, de hecho la receta dice salchichas de hierba, comunes en Inglaterra pero que por estos lares no se conocen. Yo usé unas de cerco frescas. Las papas o patatas las hay en cualquier parte del mundo, pero yo no vivo en cualquier parte del mundo, y hoy el auto mercado donde fuí a comprar parecía que había pasado la plaga de la langosta o la marabunta. Dicen que la necesidad es la madre de la invención, de modo que sustituí las papas (que no conseguí) por otro tubérculo que aquí en Venezuela se llama ñame. El resultado fué satisfactorio y en la foto no se nota.
-
Salchichas con tomate especiado Salchichas con tomate especiado
Quién dice que comer de tape puede ser aburrido 🥱🥱, en mí opinión creo que es una opción interesante.
-
Salchichas con puré de patata Salchichas con puré de patata
#familiar#milibrode1000recetas
-
Salchichas con patatas y cebollita Salchichas con patatas y cebollita
🥔🧅🥕A veces hay que preparar un plato que aguante bien de un día para otro y que se pueda calentar bien, es el caso de este plato, lo puedes preparar la víspera y se sale del típico guiso.
-
-
Salchichas rebozadas en patatas fritas Salchichas rebozadas en patatas fritas
¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Muy buenas a todos/as!!!!!!!!!Hoy os traigo una receta impresionante no apta para personas que estén a dieta, aunque un día es un día y la podríais disfrutar sin ningún problema.Solo verla se me hace la boca agua.
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)