Cheesecake de Nutella

Name: Cheesecake de Nutella
Yield: 4 raciones
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 125 gr galletas de chocolate; 50 gr mantequilla; 300 gr queso crema; 300 gr Nutella a temperatura ambiente; 3/4 de taza de leche; 50 gr azúcar glass (de ser necesario)

Sammy Mauleón @cook_1636541

Tehuacan

Muy fácil y rápida de elaborar!!!...

Cheesecake de Nutella

Sammy Mauleón @cook_1636541

Tehuacan

Muy fácil y rápida de elaborar!!!...

Guardada

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

125 grgalletas de chocolate
50 grmantequilla
300 grqueso crema
300 grNutella a temperatura ambiente
3/4de taza de leche
50 grazúcar glass (de ser necesario)

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

A las galletas se les retira la crema del centro. Trituramos las galletas hasta conseguir una especie de polvo.
2

Derretimos la mantequilla en el microondas y mezclamos.
3

Al molde se le puede colocar papel encerado o papel aluminio, esto para evitar que el postre se pegue.Cubrimos con esto la base de un molde desmontable y reservamos en la nevera.
4

Batimos el queso de untar hasta que quede una textura cremosa, incorporamos el relleno de las galletas, añadimos la Nutella y la leche poco a poco. Continuamos batiendo hasta que quede una mezcla homogénea.
5

Sacamos el molde y la esparcimos sobre la base, extendiéndola lo más uniformemente posible.
6

Guardamos en la nevera durante al menos 4 horas, o toda la noche.
7

Podrian agregar al relleno 50 gr. de azúcar glass, aunque con lo dulce de la galleta y la Nutella es necesario.