Hamburguesa de arroz rojo integral

Name: Hamburguesa de arroz rojo integral
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 150 gramos arroz rojo integral; 1/2 cebolla; 1/2 pimiento rojo; 3 cucharaditas semillas de lino; 1 cucharadita sal; 1 cucharada semillas de girasol; 1 cucharada almidón de maíz; 1 cucharada levadura nutricional; 1 cucharadita ajo en polvo; 1 cucharada harina de arroz; 10 hojas albahaca fresca

Alex @cook_5013530

Elche

Hamburguesa de arroz rojo integral

Guardada

Ingredientes

60 minutos

4 raciones

150 gramosarroz rojo integral
1/2cebolla
1/2pimiento rojo
3 cucharaditassemillas de lino
1 cucharaditasal
1 cucharadasemillas de girasol
1 cucharadaalmidón de maíz
1 cucharadalevadura nutricional
1 cucharaditaajo en polvo
1 cucharadaharina de arroz
10 hojasalbahaca fresca

Guardada

Pasos de la receta

60 minutos

1

Cocer el arroz con 3 partes de agua durante 40 minutos aproximadamente.
2

Mientras se cuece el arroz, trocear la cebolla y el pimiento y pochar en una sartén a fuego medio 5 a 10 minutos.
3

Moler las semillas de lino e hidratar con una cucharada de agua.
4

Tostar ligeramente las semillas de girasol.
5

Picar las hojas de albahaca.
6

Añadir todos los ingredientes excepto la harina de arroz a un procesador de alimentos y triturar a velocidad baja durante 1 minuto.
7

Dejar la masa reposar durante 10 minutos.
8

Hacer formas de hamburguesas y espolvorear por encima con harina de arroz.
9

Poner las hamburguesas en una sartén con un poco de aceite de oliva a fuego medio 3 minutos cada lado.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Alex @cook_5013530

15 de julio de 2016 11:46

Elche

Vegano, ecológico, sostenible y residuo cero.Amante del deporte y de la nutrición deportiva para deportes de resistencia y ultrafondo.https://www.nutriresponse.com/blog/zumo-de-remolacha-aumenta-rendimiento-deportivo/

Comentarios (3)

Mojos Guachinerfe @cook_2563565

22 de agosto de 2016 07:48

¡¡Qué ricura!!

Palabra clave

Hamburguesa Arroz Rojo Integral

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