Cazuela de fideos

Name: Cazuela de fideos
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 puñado fideos uno por persona; 1/2 cebolla; 1/2 pimiento; 1 tomate; 2 ajos; 1 filete merluza; 1 rodaja cazón; Unos mejillones; 3-4 calamares; 1 poco pimentón; 1 poco pimienta; Sal y aceite; 1 trozo patata; Y unos langostinos

Aurelia Villa Jerónimo @34567890a

Cazuela de fideos

Aurelia Villa Jerónimo @34567890a

Guardada

Ingredientes

40 minutos

3 raciones

3 puñadofideos uno por persona
1/2cebolla
1/2pimiento
1tomate
2ajos
1 filetemerluza
1 rodajacazón
Unosmejillones
3-4calamares
1 pocopimentón
1 pocopimienta
Sal y aceite
1 trozopatata
Y unos langostinos

Guardada

Pasos de la receta

40 minutos

1

Primero limpiamos los calamares labamos bien y los troceamos
2

Ponemos aceite en la olla y echamos la cebolla los ajos y el pimiento troceado, sofreimos bien y le echamos el tomate
3

Cuando lo tenemos sofrito lo echamos le ponemos un poco de pimienta y un poco de pimentón, lo echamos al baso de la batidora y trituramos, lo podéis dejar sin triturar pero ami me gusta pasado
4

En el mismos aceite echamos los calamares rehogamos bien,echamos el sofrito y la curcuma la patata y seguimos rehogando,y por último el agua, echamos sal y dejamos cocer
5

Cuando tenemos la patata cocida echamos el pescado y dejamos 5 minutos hirviendo y por último echamos los fideos dejar cocer 5 o 6 minutos !!!!