Hoy os traigo un plato muy sencillo de la Comunidad Valenciana. Por lo general se hace para cenar pero es estupendo como primer plato también para la comida.Ir a la video receta. https://youtu.be/NHPLQo-dOgM

Este puré lo hace mi madre en México. Aquí en España a las personas que lo han probado (hecho por mí) les ha gustado mucho. Los ingredientes los puse según hice la receta el día de las fotos pero normalmente lo hago a ojo 🤦🏼

Las papas barqueras son un plato tradicional de las Islas Canarias, sencillo pero lleno de sabor. Estas papas, cortadas a lo largo y cocinadas con su piel, ofrecen una textura suave y un toque salino que las hace irresistibles. A diferencia de las papas arrugadas, las papas barqueras se cocinan de una manera que les permite conservar una parte de su humedad, pero con una textura seca y sabrosa por fuera. Es una receta fácil de preparar y perfecta para acompañar cualquier plato o servir como aperitivo. Su nombre, "barqueras", se debe a la forma que adquieren al cortarlas a lo largo, asemejando la silueta de una pequeña barca. Ese es el más común, pero tiene diversos nombres, como decimos cada casa o lugar las llama de una manera u otra.

#vegetal

#CookpadCocinaConAlexa

Lomo de cerdo cortado en filetes, rebozados y horneados. Acompañados de puré cremoso de patatas. Receta sencilla, rica y familiar.

Un arroz muy aromático, ideal como condimento o plato principal.

Este es el único plato de pescado que mis hijos se comen sin rechistar, incluso repiten. Yo lo hago como plato único. Queda muy muy rico. Y siempre se puede poner más patata y menos bacalao, para que no protesten mucho, pero ya veréis como les encanta.

Los pastas más tradicionales argentinas, de papa van bien con cualquier salsa.Vídeo: Vídeo de ñoquis

Receta super fácil que les gusta mucho a los niños.Además pueden ayudar a prepararla. Les encantará hacer los castillos de arroz!!!