Navajas al ajillo
Pasos de la receta
- 1
Primero poner las navajas en agua con sal para que expulsen el arena que tengan.Aparte mezclar en un tazón el aceite, el ajo picado, el perejil y un poquito de vinagre (foto)
- 2
Cogemos en una plancha o sartén (yo las he hecho en una sartén) y ponemos muy poco aceite (foto) introducimos las navajas (foto) y pintamos las navajas con el aliño (foto).
- 3
Las dejamos hacerse y las retiramos colocándolas en una fuente y por último le echamos una gotas de limón por encima de las navajas....(foto) y listas para comer...
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