En un recipiente batir los huevos e ir agregando el azúcar, la leche y la ralladura de limón batir bien.

Precalentar el horno a fuego lento.

Luego agregar de apoco el harina de forma envolvente una vez que esta bien integrada.

Agregar la mezcla en un molde apto para horno previamente en mantecado y enharinado.

Si se lo quiere hacer marmolado apartar un poco de la mezcla y agregarle bastante cacao revolver.. luego en el molde poner mitad de la mezcla y con una cuchara ir poniendo nuestra mezcla con chocolate y terminar de agregar el resto y listo

Llevar al horno de 40 a 45 minutos.