Una tarta simple de acelga fresca, salteada con cebolla y pimiento rehogados en aceite, con queso mozzarella y huevos duros cortados en mitades. Además de rica y saludable esta receta es muy atractiva por las estrellas de masa que hacen de tapa.

Una deliciosa tarta con masa de hojaldre, rellena de acelga y pollo. Para preparar esta receta aproveché pechugas de pollo asadas al horno del día anterior. Generalmente la carne de pollo asada que se guarda del día anterior queda muy seca por lo que me pareció conveniente añadirla al relleno de esta tarta y ha quedado riquísima, pero no hace falta esperar a que te sobre pollo para hacerla ya que puedes emplear pechuga hervida al momento.Es especial porque la plancha de masa que la tapa lleva una cobertura de ajo picadito, orégano y pimienta lo que le ha dado un toquecito de sabor extra.

Tarta elaborada con masa quebrada (brisa) rellena de cebollas cortadas en juliana confitadas y cubierta de pimientos morrones sin piel y dispuestos formando un cuadriculado de colores alternados (rojo, amarillo y verde).La tarta se cocina al horno y la preparé para acompañar un pollo al limón asado al horno cuya receta compartiré con ustedes.Para confitar o caramelizar la cebolla suelo emplear además de azúcar un chorrito de aceite de oliva o un poquito de mantequilla pero esta vez probé hacerlas solamente con azúcar y han quedado doraditas, brillantes y más sequitas que es lo que deseaba para esta receta. Es decir que las cebollas se han cocinado en el caramelo líquido resultado de sus propios jugos con el azúcar.

Receta rápida, práctica y deliciosa que se puede servir caliente o fría. Ideal para llevar al trabajo tanto para la merienda como para el almuerzo. Lo que resalta en su elaboración y que la hace diferente son los huevos revueltos que dan al relleno un sabor y una textura especial.

Últimamente preparo tartitas individuales para congelar, una manera de ahorrar tiempo y tener la comida lista cuando los integrantes de la familia llegan a casa, sobre todo, durante la semana que es cuando menos tiempo tengo para estar en la cocina. Esta es una de esas tartitas mini, con acelga salteada, champiñones, salsa bechamel y cebolla dorada en la cobertura. Preparé con varios rellenos, para que nadie se quede en casa sin su mini tarta preferida. Un paquete de masa (que trae dos planchas) rinde para cuatro o cinco tartitas mini si son sin tapas como la de la foto.

Es una buena manera de comer verduras y sabrosa

@cocinitastu#dominó#lowcostReceta vegana y con mucho sabor!

Tarta con masa quebrada rellena de pechuga de pavo picada con huevos duros, aceitunas y verduritas.Para dar sabor a la pechuga de pavo prepara esta riquísima tarta, dorada y crujiente, muy fácil, rendidora y familiar.

Tarta con masa de hojaldre rellena de pescado y otros ingredientes que la hacen muy sabrosa. Este relleno está preparado de igual manera que el de las empanadas de pescado fresco horneadas que publiqué hace unos días. Adornada con un pescadito de masa muy gracioso para hacerla atractiva para los niños.

Le gustó a todo el mundo mi súper tarta de colores❤️💙💚💛💜♥️❤️

Familia vamos a la cocina y preparamos una tarta original para sorprender a nuestros comensales, un entrante vistoso si tenemos invitados y muy fáciles de hacer.#abecedario #fitvsfat