Esta es una receta de Lolita la pastelera. Muy fácil de hacer y muy buena. La hice para una reunión que tuve y a todos les encantó. Especialmente mi esposo me dijo que estaba exquisita. Le hice un cambio, la receta original lleva 130 ml de jugo de limón, me pareció demasiado, las fresas tienen ta buen sabor que no quise ponerle. Lo demás está igual. #calendario2025

ES UNA DELICIOSA TARTA AL ESTILO TIPICO AMERICANO, CON UNA TEXTURA SUAVE Y CREMOSA

Una tarta de queso muy refrescante. Yo le puse la cobertura de lemon curd, pero si lo preferís, podéis servirla sin ella, ya que es una tarta buenísima y fácil de hacer.#delantaldorado

#64. Si te gustan las tartas de queso y también las manzanas, ésta receta es para ti.

Esta es mi propuesta para el mes de Octubre y como estamos de Halloween que mejor que mejor que celebrarlo con este dulceeee Cheesecake de Arándanos y queso Quark o queso batido!!!Booooo.....Araña...Telaraña...Fantasmitas dulces para ambientar!!!

Para comprobar si la tarta está hecha introducimos un palillo largo si este sale limpio se puede sacar la tarta del horno si no la dejaremos en el horno unos minutos más si utilizamos un molde más pequeño dejamos la tarta 10 minutos más en el horno porque la capa del relleno será más grueso el relleno cuando todavía no está hecho es muy líquido para evitar que se derrame no usar moldes desmontables

Cuenta la leyenda que una señora a principio de los años cincuenta, hospedada en el Hotel Waldorf Astoria en Nueva York, quedó fascinada por este postre tan espectacular de color rojo, tanto es así que no se marchó sin antes saber la receta. Los responsables del hotel consideraron justo cobrar por dicha revelación, alrededor de unos $250 o $300, mucho para la época. Ella por venganza decidió dar la receta a todos sus conocidos. Es así como ahora en la actualidad, todos sabemos el misterio del Red Velvet, aunque hay variedad de historia alrededor de su receta y sobre todo infinidades de versiones. La tarta Red Velvet, lleva el delicioso relleno de crema de queso como guinda del pastel. Pero cuando realmente se hizo famosa en EEUU, esta tarta fue con el estreno de la película ‘Magnolias de Aceros’. No sé si lo recordáis pero en aquella película aparecía una horrenda tarta Red Velvet, en forma de armadillo. En España, llegó hace unos tres años y su color y sabor nos ha sorprendido y agradado. Aquí os dejo la receta.El ingrediente "suero de leche", no suele venderse en los mercados así que tendríamos que prepararlo con antelación antes de ponernos manos a la obra.El colorante más indicado es el "Colorante Sugarflair Rojo Extra", es el que suelo usar, es un colorante rojo en pasta que con sólo la cantidad indicada en la receta se logra el rojo deseado. Se puede comprar en tiendas físicas y online donde vendan productos de repostería.

Esta tarta es un poco más largita de preparar, pero igualmente es muy fácil y queda riquísima!! Sobre todo para estas épocas donde apetecen estos sabores más cálidos y otoñales🍂🍁🧡

Con la llegada del buen tiempo os propongo estos cupcakes con el que podéis disfrutar en la cocina con los niños y hacer de esta receta un cuento para los mas peques! #dulce