Ingredientes

  1. 1/2 kcarne molida de res
  2. 3jitomates
  3. 1cebolla mediana
  4. 1 manojitoCilantro
  5. 8limones
  6. Vinagre (el caldito de los chiles en vinagre)
  7. al gustoSal

Pasos de la receta

  1. 1

    Se licúa un jitomate, el vinagre y el jugo de limón. Ya molido se le agrega a la carne y se deja reposar

  2. 2

    Mientras reposa la carne, picamos en cubitos finos el resto de los jitomates, la cebolla y cilantro, se puede agregar Chile verde o serrano si lo quieren picosito

  3. 3

    En total de reposo desde el momento en que se le agrego la mezcla que hicimos, deben ser alrededor de 45 minutos

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
Lupita Monge Ramirez
Lupita Monge Ramirez @cook_15367049

Comentarios (4)

Maggie
Maggie @maggie_cookbook1017
Me recuerda ami padre eso nos hacía de comer cuando chicos ❤️

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