Palta reina

Name: Palta reina
Yield: 4 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 paltas; 1/2 pechuga de pollo cocida; 1 lechuga; 1 tarro palmitos; 12 tomatitos cherry; 2 cucharadas mayonesa; 2 limones; Sal y aceite

Lenka @cook_Lenkita

Santiago de Chile

Palta reina

Guardada

Ingredientes

25 minutos

4 raciones

2paltas
1/2pechuga de pollo cocida
1lechuga
1 tarropalmitos
12tomatitos cherry
2 cucharadasmayonesa
2limones
Sal y aceite

Guardada

Pasos de la receta

25 minutos

1

Lavar bien la lechuga y acomodar en el plato.
2

Colocar en el centro 1/2 palta y rellenar con el pollo picado con mayonesa.
3

Colocar arriba los tomatitos y abajo los palmitos.
4

Colocar unas torrejas de limón y aliñar con sal y aceite.
5

Y a disfrutar de esta fresca y exquisita ensalada.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Lenka @cook_Lenkita

29 de julio de 2016 12:19

Santiago de Chile

Mis grandes amores son la cocina, la pintura y por sobre todo mi familia, tengo dos hijos maravillosos, tres nietas encantadoras y un ángel que me acompaña desde el cielo.

Comentarios (4)

cata69 @cook_1123177

29 de julio de 2016 17:03

Me encanta la palta y la verdad con el calor que hace siempre estoy pensando en ensaladas para no tener que cocinar mucho. Me la guardo para hacerla

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