Salteado mediterràneo de verduras vegetariano
Estefy Herrera @cook_5267177
es un plato super sencillo y rico
Salteado mediterràneo de verduras vegetariano
es un plato super sencillo y rico
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortar los zapallitos y la berenjena en cubos. Cortar en rodajas los champiñones. Cortar los morrones en tiras finas.
- 2
Introducir la berenjena, los zapallitos, los morrones y los champiñones en una sartén con dos cucharadas de aceite de oliva extra virgen y cocinar 15 min.
- 3
Picar fino el ajo y el perejil. Incorporarlos junto con el vino blanco. Sazonar y cocinar 15 min.
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