Comida para ancianos receta 7
#ComidaAncianos #CremaNutritiva Bueno, esta receta le gustó muchísimo a mi mamá. La verdad la verdad quedó buenísima. Está para hacer para toda la familia esta crema contundente y sana. Es muy importante al servir, agregar algún tipo de aceite, mantequilla o crema; algún medio graso que es lo que permite la absorción de las vitaminas liposolubles.
Comida para ancianos receta 7
#ComidaAncianos #CremaNutritiva Bueno, esta receta le gustó muchísimo a mi mamá. La verdad la verdad quedó buenísima. Está para hacer para toda la familia esta crema contundente y sana. Es muy importante al servir, agregar algún tipo de aceite, mantequilla o crema; algún medio graso que es lo que permite la absorción de las vitaminas liposolubles.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Pelar las zanahorias y cortarlas en trozos, poner la pechuga en la olla, agregar el pimiento.
- 2
Sacar la cáscara del zapallo y cortarlo en trozos, agregar a la olla junto con las papas peladas y los dientes de ajo. Cubrir con agua.
- 3
Agregar los tallarines verdes y poner a cocinar 1/2 hora
- 4
Cuando todo está cocido sacar la pechuga de la olla y quitar los huesos. Regresar a la olla.
- 5
Poner la espinaca y cocinar 3 minutos más. Apagar el fuego. Dejar entibiar unos 10 minutos y procesar en la licuadora. Agregar sal en este momento a gusto o necesidad. Se puede omitir también.
- 6
Es muy importante agregar un poco de aceite de oliva o cualquier aceite o grasa, pues es lo que permite la absorción de las vitaminas liposolubles. No tiene que ser mucha cantidad solo no omitirlo.
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