Alubias con carne y acelgas

Name: Alubias con carne y acelgas
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 500 gr carne de res en cubos; 350 gr alubia grande ya cocida y con su caldo; 1 manojo grande de acelgas bien lavadas y picadas; 150 gr tocino picado; 1 tomate grande en cubos; 1/2 cebolla grande en cubos; 1 ajo grande molido; al gusto sal; al gusto aceite

My Kitchen ❤ @mykitchen75

México

Platillo muy completo y nutritivo hecho fácilmente en unos cuantos pasos, además delicioso 😃
#familiar #platounico
#carne

Alubias con carne y acelgas

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Platillo muy completo y nutritivo hecho fácilmente en unos cuantos pasos, además delicioso 😃
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#carne

Guardada

Ingredientes

500 grcarne de res en cubos
350 gralubia grande ya cocida y con su caldo
1 manojogrande de acelgas bien lavadas y picadas
150 grtocino picado
1tomate grande en cubos
1/2cebolla grande en cubos
1ajo grande molido
al gustosal
al gustoaceite

Guardada

Pasos de la receta

1

Freír la cebolla, el ajo y el tocino juntos durante unos minutos
2

Incorporar la carne para freír algunos minutos más hasta que esté dorada, en este paso se agrega la sal a su gusto
3

Añadir el tomate y la acelga para cocinar durante 5 minutos
4

Incorporar el guisado a las alubias con su caldo y dejar cocinar todo durante 15 minutos, rectificar la sal

Guardada

Cooksnaps

Guardada

My Kitchen ❤ @mykitchen75

15 de mayo de 2019 18:30

México

La cocina ha sido mi principal pasatiempo desde hace años, amo cocinar y compartir lo mucho o poco de lo que sé, creo sin duda que si es con amor todo sale mejor ❤

Comentarios (4)

Rafael Avila @cook_28760016

10 de febrero de 2021 19:25

En los ingredientes no dice jitomate

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