#abc lo cierto es que despues de los dulces tìpicos de familia, el pollo al horno (ojo o pavo!! En mi caso fue un muslo de pavo con dos amigas) es una de esas recetas con las que empezamos porque es muy fácil, bueno y agradecido. Todavía ya mayor lo hago. Y hoy he aprendido algo nuevo. Según mi hijo mayor, aunque esté buenìsimo... cuando uno tiene resaca, no es lo que mas le apetecería comer 😂

Este pollo al horno es muy fácil de hacer. La diferencia entre otras recetas es por la "cazueleta" que se usa. Es típica de Italia, yo la compré en Barcelona en "todo a 1€" no era chino. Le pregunté al vendedor y me explicó lo que era, por cierto, me costó sólo 1€. Os pongo la foto de la "cazueleta" es de barro y por abajo es hueca.

#Tescoma ésta receta es obra de mi marido, está deliciosa y es rápida de preparar. En casa lo acompañamos con un poco de alioli y está espectacular!

En esta ocasión estrenamos horno nuevo, realmente solo consumiremos con esta receta dos contramuslos de pollo y un boniato, pero, por el mismo trabajo cocinaremos 6 contramuslos, el boniato, pimientos morrones y dos calabacines, que consumiremos en próximas recetas. Como el horno es nuevo y no me fio de los tiempos a los que estoy acostumbrado, he optado por cocinarlo a primera hora de la mañana y así a la hora de comer no tengo agobios, sé que con 20 minutos de horno sin precalentar, a 170 graditos, estará caliente.

Esta receta la estoy haciendo con mucho, mucho amor. Mi marido ha empezado en un nuevo trabajo y esta trabajando muchísimas horas, así que cuando llega a casa, me encanta cuando cenando... no se deja nada y me sonríe diciendo lo rico que está. Así que esta receta que es súper sencilla, la comparto con vosotros porque sois parte de mi día a día... y espero que os guste tanto como a él.

Siempre que hago esta receta triunfo 🌟, les gusta mucho a mi familia. La primera que hice me la enseñó una amiga mía de Barcelona y ahora la hago a mi manera con más ingredientes 🍎🥕🍗🍽😋Lo siento mucho por las fotos, que no salen bien, debido a que las hago de noche, a las 18:00 que es la hora de comer aquí en Holanda.

En esta ocasión os presento una de esas pocas recetas que repito (con alguna variación), desde hace años en mi cocina.Se trata de pollo al horno, con la diferencia de meterle en su interior una botella de cerveza, rellenada con vino blanco, horneándolo, utilizando como base la botella de cerveza.En esta ocasión opte por acompañarlo de unos pimientos de colores y dos mazorcas de maíz, aunque en otras ocasiones lo he acompañado de patatas grandes, enteras, sin pelar.#mirecetario

Esta es una receta mía muy antigua, solo que esta vez he cambiado la mantequilla por picada de aceite, ajos, perejil y romero. Cuando hice por primera vez esta receta, fue viral en los grupos donde la publique y ahora está por todas partes, rellenas de quesos, patatas, jamón entre cientos de cosas más.. en su día, yo me inspire en la patata hasselback aunque la patata no suele estar rellena, y lo hice con una pechuga y el resto es historia.

Una de las cosas que más me fastidia del “momento cocina” es como lo dejo todo. Lo reconozco, no soy la persona más ordenada ni organizada del planeta y recoger la cocina me hace refunfuñar.Asiiiiiii que…. Este tipo de recetas en las que lo único que tengo que recoger luego es la bandeja del horno, me parecen lo más!!!

" SI NO LO INTENTAS, NUNCA LO CONSIGUES "Hoy preparamos una receta de @carmecastillo que sinceramente nos sorprendió por el sabor tan estupendo que deja el toque de sobrasada, le dimos nuestro toque personal con un poco de brandy y disfrutamos de este plato tan simple como si fuera el mejor manjar. El pollo está muy rico, pero las patatas mmmmEsta receta proviene del recetario de Carmen Castillo ( Gracias por compartir )

Es una de las recetas de mi madre muy sabrosa y muy fácil

En este caso he usado cuartos traseros ya que para mi gusto es la parte más jugosita del pollo. Queda muy rico y con la piel tostadita y crujiente! Yo lo he acompañado con ensalada pero podéis acompañarlo de unas verduritas al horno, por ejemplo.