Gratinado montañés. "pon flores en tu boca"

Name: Gratinado montañés. "pon flores en tu boca"
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 ml. De sopa de cebolla con flores; 6 troncos de champiñones laminados; 1/2 paquete copos de puré de patatas; al gusto Queso rallado

jluiscaro63 @joseluis_63051819

Tarragona.Tortosa

#abc
Esta receta esta hecha con sobras, en casa no tiramos nada y casi siempre intento hacer de las sobras una receta distinta añadiéndole el mínimo de ingredientes. El resultado fue espectacular.

Gratinado montañés. "pon flores en tu boca"

jluiscaro63 @joseluis_63051819

Tarragona.Tortosa

#abc
Esta receta esta hecha con sobras, en casa no tiramos nada y casi siempre intento hacer de las sobras una receta distinta añadiéndole el mínimo de ingredientes. El resultado fue espectacular.

Guardada

Ingredientes

20"⏰

2 raciones

500 ml.De sopa de cebolla con flores
6troncos de champiñones laminados
1/2 paquetecopos de puré de patatas
al gustoQueso rallado

Guardada

Pasos de la receta

20"⏰

1

Después de conservar en un tarro lo que sobró de la sopa de cebolla con flores. En una cazuela colocaremos la sopa, laminaremos los troncos de champiñones y calentaremos. Añadiremos el puré de patata en copos y removeremos. Cuando espese lo apartamos del fuego.
2

Lo colocamos en un recipiente de pyrex apto para el horno. Repartiremos una capa generosa de queso rallado.
3

Precalentaremos el horno con anterioridad y gratinamos, yo puse el aire caliente con el ventilador y calor arriba para fundir el queso y dorarlo un poco. Buen provecho amigos.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

jluiscaro63 @joseluis_63051819

16 de mayo de 2019 17:17

Tarragona.Tortosa

Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.

Comentarios (2)

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

20 de mayo de 2019 12:10

Me encanta tu receta, jluis, como casi todas! Un saludo

Palabra clave

Gratinado Tierra Flor

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