Pancakes😍

Name: Pancakes😍
Cuisine: paraguaya
Ingredients: ---- Masa:; 2 unidad huevos; 250 Cc leche; 150 gramos harina; ---- Relleno:; 100 gramos mermeladas de naranja; 20 gramos manteca; 75 gramos azúcar; 50 Cc jugo de naranja; 50 Cc jugo de mandarina; 1/2 unidad ralladura de naranja; 1/2 unidad ralladura de mandarina; 20 Cc coñac

Fabii González @fabii

San Lorenzo-Paraguay

Es deliciosa!!

Pancakes😍

Fabii González @fabii

Es deliciosa!!

Guardada

Ingredientes

30 minutos

----Masa:
2 unidadhuevos
250 Ccleche
150 gramosharina
----Relleno:
100 gramosmermeladas de naranja
20 gramosmanteca
75 gramosazúcar
50 Ccjugo de naranja
50 Ccjugo de mandarina
1/2 unidadralladura de naranja
1/2 unidadralladura de mandarina
20 Cccoñac

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Hacer una masa con los huevos la leche y la harina en licuadora o a mano con batidor de alambre.
2

En un sartén colocar la masa dejar que se cocine y darlo vuelta, retirarlo del sartén.
3

Untarlos ligeramente con mermelada y doblarlo en 4.
4

Aparte colocar la manteca en una sartén hasta que esté fundida incorporar el azúcar y cuando caramelice incorporar los jugos Añadir la ralladura.
5

Colocar los crepes y cocinar unos minutos incorporar el Grand marnier y dejar calentar.
6

Si se quiere incorporar el coñac y flambear.