Tortilla de papa rellena de paleta y queso
Rinde 2 tortilla y son llenadoras
Pasos de la receta
- 1
Cortar la papa en cuadritos y fritarla...
- 2
Una vez frita ponemos en un bols o olla y agregamos la cebolla en verdeo a gusto.. Los huevos sal y pimienta también a gusto
- 3
Luego en un sartén ponemos una cantidad finita del preparado
- 4
Añadimos la paleta y el queso y tapamos con otra capa..
- 5
Damos vuelta y vuelta y listo.. La acompañamos con lo que queramos..
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